2015年8月21-23日，由中国微生物学会酶工程专业委员会、中国生物工程学会糖生物工程专业委员会和镇江公海彩船生物工程有限公司共同主办的“2015年中国酶工程与糖生物工程学术研讨会”在江苏镇江召开。大会主席为中国微生物学会酶工程专业委员会主任、中国生物工程学会糖生物工程专业委员会主任、中科院微生物研究所金城研究员，镇江公海彩船生物工程有限公司丁春华董事长，中国微生物学会酶工程专业委员会副主任、中科院微生物研究所陶勇研究员，中国生物工程学会糖生物工程专业委员会副主任、中科院过程工程研究所杜昱光研究员。

来自全国72家科研院所、高校及企业的380余名代表参加了此次会议，国家自然科学基金委、中国微生物学会和中国生物工程学会的领导出席了大会。开幕式上，大会主席丁春华和金城分别致欢迎辞，中国微生物学会副秘书长杨海花和中国生物工程学会副理事长、秘书长马树恒代表学会对会议的召开表示祝贺。

会议邀请了山东大学张玉忠教授做了大会报告。大会报告后，会议分5个分会场和1个展厅进行，代表们对90个口头报告和60份墙报进行了充分的交流，加深了酶工程和糖工程领域学者的相互了解。根据学会的部署，本次会议期间还分别召开了中国微生物学会酶工程专业委员会和中国生物工程学会糖生物工程专业委员会会议，传达了学会换届的通知，并进行了专业委员会的换届选举。